U Nedelišću održana 26. Smrčkijada
U dvorani MESAP-a u Nedelišću održana je 26. Smrčkijada, koja je ujedno i prvo okupljanje gljivara ove godine u Hrvatskoj. Predsjednik Smrčka Marijan Sabolić posebno istaknuo i apelirao na svijest gljivara da ne diraju male gljive kako bi se očuvalo stanište. Posjetitelji su imali priliku uživati u bogatom programu koji je uključio degustaciju tradicionalnih jela s gljivama, predavanja o gljivama, te natjecanja u pripremi najukusnijih gljivarskih delicija. Organizatori ovog međunarodnog događaja, Gljivarsko društvo Smrčak Čakovec, pripremili su zanimljiv program koji je privukao više od 470 gostiju iz raznih dijelova Hrvatske i Slovenije.
On je svake godine prvi od velike četvorke, borov vrganj
BOROV VRGANJ
Boletus pinophilus Pilát & Dermek
TAKSONOMIJA: Fungi / Basidioomycota / Agaricomycetes / Boletales / Boletaceae / Boletus
KLOBUK: 4-25 (30) cm širok, mesnat, polukuglast pa malo izbočen, obično je pravilan, ima debelu kožicu; crvenkasto-smeđ ili zrnato smeđ, malo naboran, kod mladih gljiva kao prekriven bijelim prahom koji se zadrži na rubu koji je obično malo svjetliji, malo je ljepljiv.
STRUČAK: 5-12 cm visok i 5-8 cm debeo, krupan, vrlo je tvrd; žućkasto-smeđ, smećkast ili crvenkasto-smećkast, prekriven je tipičnom i veoma izraženom crvenkastom mrežicom koja skoro doseže do baze.
RUPICE/CJEVČICE: Sitne su i okrugle, najprije bjelkaste, zatim žućkaste i na kraju žuto-maslinaste ili maslinastozelene; cjevčice su boje rupica.
SPORE: Vretenaste, 15.5-20 x 4.5-5.5 µm; otrusina je maslinasto-smeđa.
MESO: Bijelo, čvrsto, nepromjenljive je boje, s kratkom crvenkasto-smeđom zonom ispod kožice klobuka; miris je ugodan na gljive, a okus blag, orašast.
STANIŠTE: Raste u proljeće, ljeto i jesen (čak i u vrijeme jesenjih mrazeva, kada drugih gljiva više nema) u crnogoričnim šumama u simbiozi s borovima, smrekama i jelama i bjelogoričnim šumama, osobito šumama bukve, ali i ispod hrastova i kestena.
DOBA RASTA: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
STATUS JESTIVOSTI: JESTIVA - Jestiva je gljiva izvrsne kvalitete i jedan od najboljih vrganja.
NAPOMENA: Razlikuje se po dosta pravilnom rastu, crvenkasto-smeđom klobuku, po tipično crvenkastoj mrežici na stručku, te po crvenkasto-smeđom zonom ispod kožice klobuka. Može narasti izvanredno velik. Pronađe se na Sljemenu pokraj Zagreba. Crnogorični vrganj (Boletus edulis) i borov vrganj imaju debelu kožicu klobuka, dok hajdinski vrganj (Boletus aereus) i raspucani vrganj (Boletus reticulatus) imaju kožicu poput tankog filma. Sličan je hajdinski vrganj, koji nema crvenkastu mrežicu na površini stručka, koji je karakteristično svjetliji.