CRNA TRUBAČA

Craterellus cornucopioides (L.) Pers.

TAKSONOMIJA: Fungi / Basidioomycota / Agaricomycetes / Cantharellales / Hydnaceae / Craterellus

PLODNO TIJELO: 3-8 cm široko i 3-13 cm visoko, klobuk postepeno prelazi u stručak, tako da se ne može razlučiti gdje jedan završava, a gdje drugi počinje, tanko, mesnato, lijevkasto je poput trube, jako je ulegnuto, rupa na sredini doseže gotovo do baze stručka, pri dnu je tanko i lagano se proširuje do ruba; na gornjoj strani i iznutra je čađavosivo, crno-smeđe ili sivo-crno, s prilegnutim je sitnim tamnijim čehicama; rub je vijugav, nepravilan, tanak i elastičan, čini ga jedan korasti sloj, elastičan, nepravilan, vijugav, pepeljastosiv, modrikasto-siv ili sivo-crnkast, naboran; himenijalna je površina s donje strane klobuka, sitno je uzdužno-izbrazdana ili potpuno glatka, pepeljastosiva ili sivo-plavkasta.

STRUČAK: 3-13 cm visok i 1-4 cm debeo, sužen na bazi, sivo-crn, baza je crna.

RUPICE/CJEVČICE: Sitne, najprije su bjelkaste, zatim žućkaste do žućkasto-zelene i na kraju maslinasto-zelene, prirasle su uz stručak, poslije se lako odvajaju od mesa klobuka; cjevčice su kraće uz stručak i uz rub klobuka, boje su rupica.

SPORE: Eliptične, glatke, prozirne, 10-13.5 × 6-8 µm, Qav = 1.6; otrusina je bijela.

MESO: Tanko, gotovo da i ne postoji, žilavo, elastično, žuto-smeđe, crno-smeđe, sivo-smeđe ili crno-sivo; miris je ugodan na voće i aromatičan, pomalo slatkast, a okus je blag.

STANIŠTE: Raste u kasno ljeto i jesen, od kolovoza do studenog, skupno, a ponekad raste u množini i busenasto, u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, najčešće hrastom, bukvom i lipom.

STATUS JESTIVOSTI: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitet, bez obzira na naziv koji ne zvuči baš najbolje.

NAPOMENA: Karakterističnog je izgleda, boje i površine himenijalnog dijela pa nema nikakve opasnosti od zamjene s nekim nevaljalim gljivama.